Over ons

The Kombucha Masters ontstond in het bruisende Wageningen, waar een groep studenten tijdens hun studiejaren de magie van kombucha ontdekte. Wat begon als een nieuwsgierig experiment tussen colleges door, groeide uit tot een avontuur vol creativiteit, fermentatie-experimenten en late avonden in geïmproviseerde brouwhoeken.
Langzaam maar zeker veranderde kombucha van een projectje in een passie — en van een passie in een beweging.

Gedreven door een diep geloof in duurzaamheid en hergebruik, ontwikkelden de studenten een circulair systeem dat net zo uniek werd als hun kombucha zelf. Met een statiegeldbeleid dat vanaf dag één serieus werd genomen, keerden 70 tot 80% van alle flesjes terug in de brouwerij. Zo ontstond een bijna gesloten kringloop die perfect past bij de waarden van Wageningen: bewust, lokaal en vooruitstrevend.

Als leden van Streekwaar deelden wij al veel van dezelfde passie en visie. In november 2023 werd Ridder Robin mede-eigenaar van The Kombucha Masters, en vanaf 2024 namen wij met trots het volledige eigendom over. Niet om het verhaal te veranderen, maar om het verder te vertellen — en groter te maken. Samen met onze kombucha-lijn en onze mede-lijn hadden wij twee prachtige pilaren om www.stadsbrouwerij-rhenen.nl mee te starten.

Onze visie: liefde in elke fles
Met de overname begint een nieuw hoofdstuk. Bij Stadsbrouwerij Rhenen geloven we dat elk goed product start met liefde: liefde voor smaak, liefde voor ambacht, liefde voor de wereld om ons heen.
Die liefde proef je terug — in onze mede, in onze kombucha en in elke andere creatie die met aandacht wordt gemaakt.

Onze droom is simpel: nog meer mensen laten kennismaken met authentieke, eerlijke en verrassende smaken. Smaken die met geduld worden gebrouwen, met respect voor ingrediënten en met oog voor impact.
Daarom blijven we experimenteren, vernieuwen en verhalen delen. Want kombucha is meer dan een drankje. Het is een verbinding tussen mensen, tussen natuur en ambacht, tussen verleden en toekomst.

Met hart en ziel bouwen we verder aan een brouwerij die inspireert, verrast en aanzet tot ontdekken. Samen brengen we smaak, duurzaamheid en vakmanschap naar een nieuw niveau — fles voor fles.